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L'ERICA ROSE' 2021

Podere Erica

regione Toscana
denominazione Toscana IGT Rosato
annata 2021
vitigni Sangiovese 100%
vinificazione Fermentazioni Spontanee, Pigiatura Soffice e Affinamento in Acciaio.
gradazione 12.50%
formato Bottiglia 0,75 Lt
bottiglie prodotte 1400
stile Agricoltura Biodinamica
Bottiglia 0,75 Lt
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Podere Erica

Podere Erica

Podere Erica è situato a Barberino Val D´Elsa, nel Chianti Classico. L'azienda, nata nel 2006, conta 30 ettari, di cui 5 vitati principalmente a: sangiovese, canaiolo, trebbiano e moscato.

Grazie alla passione di Marco Giordano, il giovane enologo alla guida della cantina, vengono prodotti vini fedeli al terroir e alla tradizione.

In campo si seguono i dettami della biodinamica e in cantina con la stessa filosofia non si usano coadiuvanti o additivi chimici e le dosi di solforosa sono bassissime.


 

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Il Locale

Vieni a scoprire il Nostro Locale, sempre pronto ad accoglierti nella sua calda atmosfera, tra calici di Vini Naturali e Dischi in Vinile. Aperti dal martedì alla domenica dalle 17 all'1. Natural Wines & Groove!