A Vita

'A Vita nasce dalla passione per la viticoltura di Francesco e Laura, che hanno deciso di dedicarsi a un progetto che potesse valorizzare il potenziale della zona di Cirò dove si trova la Tenuta, a nord di Crotone, nel primo entroterra del litorale calabrese, affacciata sul mar Ionio.

La cantina ‘A Vita gestisce una tenuta di 8 ettari, suddivisi in diverse parcelle. Le vigne si trovano nella striscia di terra collinare compresa tra la costa del mar Ionio i primi rilievi che salgono verso la Sila. Da un punto di vista agronomico, la cantina ha scelto di abbracciare i principi dell’agricoltura biologica. La scelta dei vitigni ha privilegiato le varietà storicamente presenti nel territorio, in particolare gli autoctoni: Gaglioppo, Magliocco, Mantonico e Greco. Anche in cantina si lavora con fermentazioni spontanee, utilizzo di lieviti indigeni e con un basso utilizzo di solforosa. Il risultato è una gamma di vini che esprimono il volto autentico della Calabria.