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SOLO VINO ROSSO - BARBERA 2019

Maurizio Ferraro

regione Piemonte
denominazione Vino Rosso
annata 2019
vitigni Barbera 100%
vinificazione Fermentazioni Spontanee. Non Filtrato. Senza Solfiti Aggiunti.
gradazione 13.00%
formato Bottiglia 0,75 Lt
stile Agricoltura Biologica
Bottiglia 0,75 Lt
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Maurizio Ferraro

Maurizio Ferraro

Originario del Monferrato Piemontese, poco conosciuto ma ricco di storia enologica, Maurizio è un vignaiolo naturale assertivo e rivoluzionario i cui vini traboccano di carattere vibrante e profondità, ogni nuova annata diversa dalle precedenti ma sempre con una personalità e un fiero ribelle strisciante. La storia dell'azienda vinicola di famiglia inizia nel 1819, quando il suo trisnonno baratta un asino per una piccola vigna. Maurizio inizia ad avvicinarsi all'agricoltura biologica alla fine degli anni '90 e passa alla vinificazione completamente naturale nel 2006, quando inizia anche ad aggiungere "zeroSO2" a tutti i suoi vini. Lavora con uve tradizionali come Grignolino e Ruchè, nella sua cantina dal forte sapore retrò.

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