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SUGHERETTAIO 2015

Pierini e Brugi

regione Toscana
denominazione Montecucco DOC
annata 2015
vitigni Sangiovese 60%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Syrah 10%
vinificazione Fermentazioni Spontanee e Macerazioni 20 Giorni in Acciaio. Affinamento 12 Mesi in Tonneaux di Rovere Francese. Riserva.
gradazione 14.50%
formato Bottiglia 0,75 Lt
bottiglie prodotte 5000
stile Agricoltura Biologica
Bottiglia 0,75 Lt
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Pierini e Brugi

Pierini e Brugi

L’Azienda agricola Pierini&Brugi si trova sulla cima di un colle, denominato a ragione "Belvedere", da dove si scorge un panorama a 360° sui luoghi piu’ selvaggi e suggestivi della maremma toscana. Circondata da boschi e macchia mediterranea, l'azienda si trova a metà strada tra i verdi e rilassanti pendii del monte Amiata e lo splendido scenario offerto dal litorale tirrenico. 

In azienda lavorano i tre fratelli Samuele, Alessio e Guido. Oltre al vino, si producono olio, zafferano, confetture, sapone naturale, peperoncino e farro, tutte le coltivazioni sono certificate biologiche.

I vigneti si estendono per circa 3 ettari e le uve principali sono vermentino e sangiovese, poi troviamo in minor quantità merlot, cabernet e syrah. Le fermentazioni sono spontanee, e si usano acciaio, cemento e legno per gli affinamenti.

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