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CONFINE MACERATO 2020

I Cangianti

regione Umbria
denominazione Vino Bianco
annata 2020
vitigni Trebbiano Toscano, Malvasia
vinificazione Fermentazioni Spontanee. Macerazione 7 Giorni per il Trebbiano Toscano e 6 Giorni per la Malvasia, poi Assemblaggio delle Masse. Affinamento 6 Mesi in Acciaio. Non Filtrato.
gradazione 13.00%
formato Bottiglia 0,75 Lt
stile Agricoltura Biologica
Bottiglia 0,75 Lt
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I Cangianti

I Cangianti

L'azienda "I Cangianti by Stoppini" è stata fondata dai fratelli Matteo e Luca Stoppini, entrambi innamorati della vita all'aria aperta e accomunati dal piacere di bere vino naturale. Questa realtà ha recuperato le tradizioni trasmesse dai nonni e le ha intrecciate alle moderne tecnologie, articolando la sua attività e dislocando i vitigni in Toscana e mantenendo la cantina nella terra dell'Umbria. "I Cangianti" è un brand frizzante e travolgente, che trasmette l'entusiasmo e la voglia di innovare dei suoi fondatori, senza dimenticare le solide tradizioni. Tradizioni che in gran parte sono andate in disuso, ma che i due fratelli nel loro piccolo vogliono mantenere vivo; tanto che hanno deciso di avviare quest'azienda in cui è coinvolta tutta la famiglia come testimoniano le loro etichette "ci mettiamo la faccia".

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