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T1 2019

Poggio Bbaranèllo

regione Lazio
denominazione Lazio IGT
annata 2019
vitigni Procanico 100%
vinificazione Pressatura Diretta. Fermentazioni Spontanee e Affinamento 11 Mesi in Acciaio. Non Filtrato.
gradazione 14.00%
formato Bottiglia 0,75 Lt
bottiglie prodotte 670
stile Agricoltura Biologica
Bottiglia 0,75 Lt
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Poggio Bbaranèllo

Poggio Bbaranèllo

Poggio Bbaranèllo è il progetto di vita di Silvia e Lisa, che con passione si dedicano alla gestione e alla produzione aziendale. L’azienda nasce nel 2009, nell’alto Lazio, a Montefiascone, a 436 metri di altitudine, principalmente cerealicola, ma successivamente tra il 2014 e il 2015 si impianta la vigna di 4 ettari e mezzo, gestita in biologico e biodinamico.

I vitigni principali sono Trebbiano Toscano, Trebbiano Giallo (detto Rossetto) e la Malvasia Lunga Toscana; i vigneti sono esposti a sud-ovest, su terreno sabbioso tufaceo, particolarmente vocato per la coltivazione della vite da uva bianca.

In vigna si concima con letame e con sovescio, si pota con il metodo Simonit&Sirch, si raccoglie manualmente e in cantina si usa pochissima solforosa, i contenitori sono acciaio e anfora.

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